Dieser Kurs richtet sich an alle, die bereits erste Erfahrung am Grill gesammelt haben und ihr Steak-Grillen gezielt verbessern möchten.

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Im Fokus steht die Praxis:
Du arbeitest mit verschiedenen Grillgeräten und lernst, wie du Hitze, Zeit und Technik optimal einsetzt, um ein perfektes Ergebnis zu erzielen.

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Durch unterschiedliche Garmethoden bekommst du ein Gefühl dafür, wie sich Temperatur und Grilltechnik auf das Steak auswirken – und wie du den gewünschten Gargrad sicher erreichst.

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Ergänzend werden passende Dips, Saucen, Lacks und Marinaden zubereitet sowie ausgewählte Beilagen gemeinsam gegrillt.