KOK fire
Spezial Grillkurs
Lerne den kok fire Griller kennen
Dieser Spezialkurs bietet dir die Möglichkeit, den in der Gemeinde Oberhaag entwickelten kok fire Griller im praktischen Einsatz kennenzulernen. Gemeinsam bereiten wir eine abwechslungsreiche Auswahl an Fleisch-, Geflügel- und weiteren Grillgerichten zu und zeigen, wie sich die vielseitigen Einsatzmöglichkeiten des Grills optimal nutzen lassen.
Der Kurs richtet sich sowohl an Interessierte, die den kok fire Griller unverbindlich kennenlernen möchten, als auch an Besitzerinnen und Besitzer, die ihr Grillwissen vertiefen und neue Ideen für die Praxis mitnehmen möchten. Im Mittelpunkt stehen das praktische Arbeiten am Grill, verschiedene Grilltechniken und der sichere Umgang mit dem Gerät.
Ideal zum Kennenlernen, Ausprobieren und Vertiefen des eigenen Grillverständnisses – unabhängig davon, ob du bereits einen kok fire Griller besitzt oder ihn erst entdecken möchtest.
Kursdetails:
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Dauer: ca. 5 Stunden
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keine speziellen Vorkenntnisse nötig
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mind. 6 - max. 15 Teilnehmer*innen
Wild & Wald
Aus dem Wald. Auf den Grill.
Wild auf dem Grill – regional, saisonal und jedes Mal ein bisschen anders.
Bei diesem Spezial-Grillkurs dreht sich alles um heimisches Wild aus der Region: Je nachdem, was Jagd und Saison gerade hergeben, kommen Reh, Hirsch, Wildschwein, Fasan oder Wildhase auf den Grill.
Was genau gegrillt wird, entscheidet sich daher erst kurz vor dem Kurs – und genau das macht den Reiz aus. Wir zeigen dir, wie Wild am Grill richtig gut gelingt, kombinieren es mit passenden Beilagen und machen gemeinsam etwas Feines daraus.
Lass dich überraschen – Wild & Wald
Kursdetails:
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Dauer: ca. 5 Stunden
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keine speziellen Vorkenntnisse nötig
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mind. 6 - max. 12 Teilnehmer*innen
- 99 Euro
- 99 Euro
- 159 Euro
- 169 Euro
- 139 Euro
- 129 Euro
- 129 Euro
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